5 เรื่องน่ารู้สำหรับมือใหม่ ก่อนเริ่มธุรกิจขายหมูปิ้ง

//5 เรื่องน่ารู้สำหรับมือใหม่ ก่อนเริ่มธุรกิจขายหมูปิ้ง

5 เรื่องน่ารู้สำหรับมือใหม่ ก่อนเริ่มธุรกิจขายหมูปิ้ง

1.ทำเล

     เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการทำธุรกิจหมูปิ้ง ทำเลที่ดีที่สุดคือที่คนเยอะๆในช่วงเช้า ในสถานการณ์ที่เร่งรีบเพราะหมูปิ้งนมสดเป็นอาหารที่ซื้อง่ายและคล่องตัว เช่น ตลาดเช้า,ป้ายรถเมล์,หน้าออฟฟิศ,หน้าโรงเรียน

2.อุปกรณ์ของเรามาจากไหน 

เตาถ่าน – ราคาถูก ซื้อง่าย คล่องตัว แต่ต้องเสียเวลาจุดถ่านและเปลี่ยนถ่าน (ราคา 300-500 บาท)

เตาไฟฟ้า – ราคาไม่แพงมาก แต่ต้องมีจุดเสียบไฟฟ้าและเคลื่อนย้ายยาก (ราคา 500-800 บาท)

เตาอินฟาเรด – สะดวกเร็ว ปิ้ง ง่าย ควันน้อยสามารถปิ้งได้ทีละหลายๆไม้ แต่มีราคาแพงและต้องใข้ถังแก๊ส (ราคา 2,000-3,000 บาท)

3.เตรียมวัตถุดิบหมักหมู 

 

บูตะหมูปิ้งมีให้บริการทำหมูหมักสูตรพิเศษให้ท่าน ในราคาเริ่มต้นแบบ ย่อมเยาขนาด S ส่งไม้ละ 3 บาท ขนาด XL  ส่งไม้ละ 6 บาท เท่านั้นเอง สามารถนำไปปิ้งขายไม้ละ 5-7 บาทสบายๆค่ะ พร้อมมีจุดขายส่งในชลบุรี และต่างจังหวัดทั่วประเทศ มีหลายขนาดและราคาสามารถเลือกได้ทางหน้าเว็บไซต์ได้เลย

4.วิธีจัดเก็บหมูปิ้งนมสด เนื่องจากหมูปิ้งนมสด ต้องระวังเรื่องความเย็นเป็นสำคัญค่ะ

ตู้ฟรีส จะอยู่ได้นาน 1 เดือน (วิธีที่ดีที่สุด)

ช่องฟรีสตู้เย็นทั่วไป จะอยู่ได้ประมาณ 2  อาทิตย์

แช่ในถังน้ำแข็ง จะอยู่ได้นาน 1 อาทิตย์ โดยเติมน้ำแข็งในมิดหมูและระวังเรื่องน้ำเข้าด้วยค่ะ  ขอแนะนำให้หอถุ่งอีกชั้นก่อนแช่ค่ะ

5. กำไรดีมั๊ย? 

คำถามยอดฮิตสำหรับท่านที่เริ่มต้น บูตะหมูปิ้งนั้นเป็นโรงงานผลิตหมูปิ้งนมสด เราขายส่งถูกที่สุด เริ่มต้นเพียง 3 บาทต่อ ถ้าคิดตามจำนวนขั้นต่ำ 500 ไม้ ใช้เงินลงทุนประมาณ 1,500 บาท ท่านสามารถปิ้งขายในราคา 5-7 บาท ถ้าขายหมดท่านจะทำกำไรได้ถึง 1000-2000 บาท โดยกำไรนี้ยังไม่รวมค่าข้าวเหนียวนะจ๊ะ ลูกค้าบางท่านอาจดูว่า 500 ไม้เลยเหรอ ฟังดูเหมือนเยอะ แต่อย่าลืมว่าหมูปิ้งนมสดลูกค้าซื้อง่าย คนนึงไม่ต่ำกว่า 3-5 ไม้ วันนึงขายไม่ต่ำกว่า 2-3 แพ็คแน่นอนค่ะ

 

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก

moopinginter

 

By | 2018-04-19T08:37:00+00:00 April 19th, 2018|News|0 Comments

About the Author:

Leave A Comment